Header Ads

test
  • Home
  • Berita
  • Bisnis
  • Belanja
  • Gadget
  • Game
  • Investasi
  • Sekolah
  • Komputer
  • Puisi
  • Privacy Policy
  • Wisata
  • Jajanan Gorengan Diminati Meski Kurang Sehat


    (Jajanan gorengan banyak dijual di sekolah-sekolah)

    Gorengan adalah salah satu makanan yang digemari anak-anak karena rasanya yang gurih. Anak-anak sekolah sangat suka membeli jajanan gorengan ini diwaktu istirahat. Beberapa jenis jajanan gorengan yang laris dibeli contohnya tempe goreng, tahu goreng, otak-otak, pisang coklat, dan bakwan. Ditambah dengan sambal atau saus tomat, makanan seperti ini selalu menjadi makanan favorit dari anak-anak sampai orang dewasa.

    Kalau dilihat dari bahan baku pembuatannya, jajanan gorengan sebenarnya terbuat dari bahan-bahan alami yang memiliki kandungan gizi tinggi dan baik untuk kesehatan anak. Seperti tempe yang memiliki kandungan protein yang diantaranya berfungsi menghasilkan energi dan membantu proses pertumbuhan anak. Meski kita harus jujur mengakui bahwa bahan baku makanan yang dijadikan produk dagang akan mempertimbangkan harga bahan baku agar tetap memperoleh keuntungan dan tak jarang kualitas makanan kurang diperhatikan oleh para pedagang jajanan gorengan ini.

    Yang menjadikan jajanan gorengan menjadi kurang sehat untuk dikonsumsi anak Indonesia adalah penggunaan minyak goreng yang digunakan lebih dari tiga kali. Aturan sehat penggunaan minyak goreng adalah satu sampai maksimal dua kali penggunaan dan tidak boleh digunakan lagi untuk menggoreng sesudahnya. Kalau untuk menggoreng makanan seperti ikan asin, minyak goreng cukup digunakan sekali saja.

    Pedagang jajanan gorengan tentu tak mau rugi dan lebih memilih menggunakan minyak goreng yang sudah berkali-kali dipakai. Perilaku pedagang nakal seperti inilah yang menjadikan jajanan gorengan menjadi kurang sehat untuk dimakan karena makanan tersebut telah berisi radikal bebas yang dipicu penggunaan minyak goreng yang tidak benar. Dampak yang langsung dirasakan adalah anak sering menderita penyakit radang tenggorokan. Dan dalam waktu jangka panjang dapat menyebabkan kanker yang termasuk penyakit yang sukar disembuhkan.

    Waspadalah dengan perilaku anak-anak yang gemar membeli jajanan gorengan. Agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan, sebaiknya sehabis makan jajanan gorengan anak wajib mengkonsumsi jus buah yang dapat menetralisir radikal bebas pada jajanan gorengan. Jus buah yang disarankan untuk diminum adalah jus buah apel, jus buah naga, yang memiliki kandungan gizi yang tinggi. Jus buah ini berfungsi juga mengurangi kadar racun yang sudah terlanjur masuk ke dalam tubuh. Nasihatilah anak agar jangan terlalu sering membeli jajanan gorengan.

    2 komentar

    Wahab Saputra mengatakan...

    Saya sendiri sadar gorengan itu gak sehat tapi entah kenapa sampai saat ini saya masih suka

    Wahab Saputra mengatakan...

    Saya sendiri sadar gorengan itu gak sehat tapi entah kenapa sampai saat ini saya masih suka